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学校第一食堂顺利通过市食品卫生A级单位复查
  • 时间:2009-05-21
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  • 来源:澳门新葡萄新用户注册送38
    5月20日下午,由常州市卫生监督所监督一科副科长陈纪龙、主任许强强组成的检查组一行8人前来我校对我校第一食堂食品卫生A级单位进行复查。饮食服务中心主任程康、食堂主任谈宪明等参与接待。
    检查组一行重点对第一食堂的食品加工现场、加工流程、原料采购与索证、食品的储存与留样、食品添加剂的使用、防尘防蝇设施等情况进行了全面检查。
    现场检查结束后,检查组成员听取了饮食服务中心主任程康的工作汇报,并反馈了检查意见。检查组成员对我校第一食堂食品卫生工作给予了充分肯定,一致认为领导重视程度高、硬件设施投入大、软件管理提升快、工作落实非常细,一致决定第一食堂继续保持市食品卫生A级单位。检查组成员同时建议我校继续提升管理水平和服务质量,不断改善办伙条件和就餐环境,促进学校餐饮服务工作再上新台阶。(程康、薛莉莉)